1、鸡肉洗净，剁成块备用，姜蒜切片，葱切好备用
3、锅烧热，放入适量油，将栗子放入锅中翻炒两下盛出
5、将鸡肉倒入锅中翻炒，鸡肉变色后倒入黄酒大火烹香后，再倒入酱油翻炒
7、锅中的汤汁不多时加入适量盐调味，大火收汁
