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甜甜圈的做法

时间:2024-10-12 01:56:07

1、准备好材料过称。

甜甜圈的做法

3、面团放入涂油的盘子中,盖上保鲜膜。

甜甜圈的做法

5、发酵好的面团取出用手指沾粉戳孔不回弹就发酵好了。

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7、案板撒手粉,面团用擀面棍擀成4mm厚的饼皮形。

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9、将圆圈放在垫有油纸的烤盘中。

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11、锅内油烧至温热,放入甜甜圈,炸大概15秒后甜甜圈会浮上表面;油炸的时候要常常鲁饰蝮柙翻面,待两面呈金黄色时即可捞出。

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13、黑巧克力隔水融化(若嫌苦可加适量的细砂糖),将甜甜圈的一面放入巧克力酱中装饰,也可在表面撒上糖粉装饰。

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