胡萝卜炒鸡蛋。

1、取两个鸡蛋，把鸡蛋清洗干净后，打散入碗中，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，

3、洗锅，点火，在锅中加入10ml左右的油，把火调到大火挡，

5、用铲子把鸡蛋切成小块，然后，盛起，装入碗中。

7、把胡萝卜平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下，

9、然后，在锅中加入半勺南德，1/3勺盐，翻炒几下，让调料和菜混合均匀。