1、将菜板泡在干净的淘米水中浸泡，时间不宜过短，不宜过长，否则会泡发霉。自己根据菜板情况决定，然后用盐擦洗。注意盐只要一点点，涂抹在异味的地方。最后用热水冲洗，可去腥臭味。
2、往菜板上倒少许醋，涂抹均匀后放在阳光下暴晒，晒干后用清水冲洗。这种方法不太建议。
3、有茶叶的可以用泡过的茶叶擦拭菜板，然后用碱擦洗，最后用沸水冲刷。
4、酒精可以去除鱼腥味，可以用刷子蘸一点酒精刷洗。最后用热水冲洗，可以清除异味。
1、将菜板泡在干净的淘米水中浸泡，时间不宜过短，不宜过长，否则会泡发霉。自己根据菜板情况决定，然后用盐擦洗。注意盐只要一点点，涂抹在异味的地方。最后用热水冲洗，可去腥臭味。
2、往菜板上倒少许醋，涂抹均匀后放在阳光下暴晒，晒干后用清水冲洗。这种方法不太建议。
3、有茶叶的可以用泡过的茶叶擦拭菜板，然后用碱擦洗，最后用沸水冲刷。
4、酒精可以去除鱼腥味，可以用刷子蘸一点酒精刷洗。最后用热水冲洗，可以清除异味。