蒜香童子鸡的做法

1、用厨房剪剪成小块，童子鸡肉质嫩，很容易就剪断

3、炒至水份干了，鸡块油脂溢出，转小火放入适量盐翻炒均匀

5、再倒入与鸡块平齐的开水大火煮开，盖上锅盖转小火焖煮

7、烧好装盘，完成