葱香馄饨的做法

1、将盐、五香粉、玉米油、鸡蛋清、生抽倒入肉馅中，顺一个方向搅拌上劲。

3、将葱末与肉馅混合均匀，也顺同样的方向搅拌（买的现成的馄饨皮）。

5、菠菜洗干净切段，香菜洗净切末。

7、水开后下入馄饨，用铲子顺锅边和底快速铲起，免的粘锅。

9、盛入碗中，撒上香菜即可，喜欢香油的也可淋上少许。