鸭肉新做法：啤酒焖鸭肉

1、生姜切片，蒜拍碎。马铃薯去皮后，切成滚刀状。

3、热锅下油，蒜爆一下油，加入1勺盐，土豆块下锅，炒至稍透明时装盘备用。