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油饼怎么做好吃

时间:2024-10-15 23:20:58

1、面粉放入盆中,倒入70°左右的水,搅拌成絮状,稍凉加水合成软一点的面团,盖上盖醒面30分钟。

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3、醒好的面团擀成大片,倒入油酥涂抹均匀。

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5、平底不粘锅倒入食用油,放入饼胚,上面涂抹一层食用油,烙好一面,翻过来烙制另一面。

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6、两面烙制金黄色,出锅装盘。

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