特别好吃制作简单的茄盒要怎样做

1、肉馅加入葱末十三香酱油玉米淀粉搅拌均匀备用；

2、茄子切成夹刀块 再加入肉馅；盆中打入鸡蛋加入盐 玉米淀粉搅拌成糊状；