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鸡公煲怎么烧

时间:2024-10-16 07:44:13

1、鸡腿和洋葱分别洗净

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2、备好香菜,蒜瓣和鸡公煲调料

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3、洋葱切成片,鸡腿斩块后倒入调料拌匀腌制1小时以上

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4、热锅倒油温油下入蒜瓣爆出香味

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5、把鸡肉加入翻炒至变色,加入热水,盖上大火烧开后转小火烧至鸡肉熟透约半小时

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6、之后转大火开盖收汁,加入老抽上色

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7、把洋葱倒入

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8、烧制片刻后熄火出锅,盛出后加入香菜即可享用

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