凉拌双耳的家常做法

1、先用冷水泡发银耳和木耳。如果要赶时间可以用温水泡发。

3、胡萝卜洗净，切片备用。香菜洗净切段。

5、锅中加水烧开，将胡萝卜，银耳，木耳依次焯水，捞出放入碗中，加入香菜。

6、将料汁倒入，拌匀。