萝卜羊肉汤的做法

1、羊肉切块，放入锅里添加芯虹弋鹑清水，以及葱姜酒和醋，水开后煮2-3分钟，再用清水洗去浮沫。氽烫的时候水里滴点醋去腥效果不错。

3、煲至羊肉软烂了，再放入萝卜，继续煲30分钟左右，到萝卜熟了即可。