1、五花肉洗干净
2、放入冰箱冷藏1小时,更好切
3、五花肉切片
4、加入适量耗油,食盐,鸡精,酱油,腌制半小时
5、起锅烧油,或者预热烤肉机器,放入肉片
6、肉片煎至图片的颜色,不要太老
7、生菜摆盘,肉摆盘,也可以用生菜包肉吃,不油腻