1、新鲜花甲买回放入盆中,加入盐搅拌均匀,放置二十分钟,给花甲时间吐沙子。

3、吐完泥沙的花甲多洗几遍,沥干水分备用。锅中放油,加入切好的葱姜蒜辣椒末倒入适量盐,炒香。

5、加入红椒,调料,蚝油,调料翻炒。炒至花甲都张口放入葱花,有鲜又美的花甲就做好啦!
1、新鲜花甲买回放入盆中,加入盐搅拌均匀,放置二十分钟,给花甲时间吐沙子。
3、吐完泥沙的花甲多洗几遍,沥干水分备用。锅中放油,加入切好的葱姜蒜辣椒末倒入适量盐,炒香。
5、加入红椒,调料,蚝油,调料翻炒。炒至花甲都张口放入葱花,有鲜又美的花甲就做好啦!