党参炖鸡的做法和功效

1、1把鸡清理好，切块备用；将老母鸡下沸水锅中焯去血肉，洗干净（如果是超市的冰冻鸡要干炒出水，这样很好的除使湿气，干炒之后就不用再用沸水焯一遍，直接可以放锅中使用了。）