遇见你之前牛排：香醉鹅肝的做法

1、在奶锅中加清水倒入花雕酒和高粱酒，加入冻粉，搅匀至大火烧开。

2、 倒入碗中放凉制成花雕啫喱，油豆皮修成正方形，锅中加少许油烧热放入油豆皮煎一下，盛出放入盘中备用。