姜母鸭简易家庭版的做法

1、姜洗净切片，热锅下胡麻油，姜片煎至金黄捞出备用

3、放入香料，料酒，老抽，生抽，冰糖翻炒均匀

5、加入没过食材的热水，烧开后转小火慢慢炖，根据鸭子大小炖的时间大概1至2小时