1、尖椒切丝备用
2、蒜瓣切片备用
3、西红柿切块备用
4、热油
5、爆香蒜片
6、加入西红柿爆炒
7、翻炒至西红柿熬出汁
8、加入切成丝的尖椒
9、翻炒至尖椒变软,加入一点老抽
10、关火,加入适量的食盐翻炒均匀即可