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牛肝怎么炒好吃又嫩

时间:2024-10-20 12:18:10

1、一、把牛肝用清水洗好。

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3、三、把牛肝切成薄片用淀粉、香油拌均匀后腌制10分钟。

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5、五、热锅凉油,油热8成后,将牛肝翻炒均匀变色起锅。

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7、七、加入初炒的牛肉在锅中翻炒均匀,炒熟后起锅撒上糊椒粉。至此好吃又嫩的牛肝炒好。

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