1、鸡蛋两个，拿一个干净的碗，筷子打碎，臬苜捎肩搅拌均匀，待用，这时记得打好的鸡蛋不要放盐，也不要放其他任何的材料。
2、把馒头用刀切成片，然后把切好的馒头片放进盛鸡蛋的碗里，把馒头前后两边都粘上鸡蛋。
3、把适合煎馒头的平底锅洗干净，倒上适量的食用油，等油熬好后，慢慢放进切好的馒头片，
4、馒头片放好后，小火把馒头的一面煎成金黄色的，
5、馒头的一面煎好后，用筷子翻至另一面，等另一面也煎成金黄色后，就好了。
6、把煎好后的馒头片盛到碗中或盘子上，这时就可以享受香喷喷的美食了，亲们，你学会了吗。
