青菜蘑菇鸡蛋汤

1、把青菜和蘑菇切一切，鉴于食客不喜欢这食材，切小点。

3、其实这应该是步骤二………弄口小锅，放水烧开。喝多少汤，放多少水。我今天就烧两人份，就用小汤碗倒了2碗水进去～

5、不用盖上盖子，就敞开着烧个1分钟，撒点盐进去。再打两个蛋进去——任何菜，都是带点荤腥味才好吃啊………我直接把蛋敲开扔进去了，不另外打蛋了，麻烦，搅一搅差不多的。

7、7喏，成品图。太淡的话，再加点盐就好了。不要加酱油哈～因为蘑菇有特殊鲜味，加了酱油会破坏它的天然鲜味。