洗干净即可食用。
西梅是可以直接吃的一种水果，直接吃最能够品尝到原汁原味，但是直接吃西梅一定要确保西梅是熟透了的，如果没有熟透的不可以直接吃，还有要注意必须要清洗干净了以后才能吃，如果洗得不够干净，那么一定要把皮去除，只有这样才能够确保吃起来更加的卫生健康。
注意事项
一天吃2-5个西梅是比较恰当的，但不宜超过5个，西梅虽小，但是有机酸含量较多，大量食用西梅会增加胃液的分泌，容易出现胃部不适。
腹泻患者别吃西梅：西梅中富含果胶和膳食纤维，能推动肠胃的蠕动，有通便的作用，若腹泻患者食用，可能会加重身体不适。
以上内容参考百度百科-西梅