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面食日式烧果子小鸡

时间:2024-10-12 20:42:03

1、炼乳中加入蛋黄搅拌均匀。

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2、加入过筛的低粉和泡打粉。

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3、拌匀成面团,放入冰箱冷藏30分钟以上。

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4、冷藏后的面团分割成25g一个,馅料分成35g一个。

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5、取一份面皮包入馅料,收紧收口朝下。

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6、双手用虎口处捏成身形。

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7、捏出嘴巴的形状。

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8、烤箱预热170度,烘烤15分钟左右上色即可。

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9、稍晾凉用加热的烙铁画出眼睛、翅膀装饰。

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10、好看又好吃的面食烧果子小鸡就出来了。

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