新鲜鹿角怎么吃

1、拿到鹿角需要先对鹿角进行灭菌处理：洗净然后用沸水煮二十分钟左右。

3、然后将鹿角捞出，切成2mm左右的薄片，然后进行晾干。

5、或将用温水浸泡后弄成粉末泡酒。

7、也可取茸片25～30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3～5小时后食用。