小米花生酥的做法

1、将锅中放少许油，油热后放入小米翻炒至小米变成白色就可以了。

3、将之前用完的锅，不用加油不用刷。直接放入白砂糖，糖的量要根据花生小米的多少决定。当糖熬化的像水一样时，瓴烊椹舟将花生碎、小米倒入。充分混匀后放入模具中或放在平板上。放置的容器下面刷层油，在热的时候切块。在凉处放凉即可。