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红烧素鸡的做法

时间:2025-01-05 03:16:50

1、用清水把素鸡洗下,准备香叶3片

红烧素鸡的做法

3、将开水把素鸡片泡下,去除碱味

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5、用厨房纸擦干水分,并倒上少许油,每片正反面都要涂匀

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7、把炸篮放进锅体内,设置温度200度,时间12分钟

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9、另取一个容器,加入冷水

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11、然后依次加香叶、鱼露

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13、倒入小半碗牛肉汁

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15、加盖中火加热炖煮

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17、用大火,搅拌均匀

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