小寒时节吃菜饭之土豆包菜咸饭

1、珍珠米、糯米预先冼净，浸泡约20分钟（刚好把其他配料做好）

6、将切好的肉丁放入煎炒锅中，先爆出油，待爆出油后加入少量的盐跟爆好的肉一起炒

7、爆出油后，放入切好的葱白爆香，加入虾皮稍加翻炒

11、盖上锅盖，小火焖煮25分钟左右

12、时间到后，起锅，装碗享受美食