1、准备好所有材料.

2、面包桶内放入酸奶.

3、加入胡萝卜泥,盐,糖,奶粉.

4、加入高粉.

5、最后加入酵母,启动和面程序.揉至光滑面团后加入黄油.

6、揉到扩展阶段,放入温暖处发酵.

7、发酵至2-2.5倍大.

8、分割成40克每只.

9、滚圆松弛15分钟.

10、取一个面团擀成牛舌状.

11、至上而下卷起,整理成橄榄状.

12、排入烤盘,发酵至2倍大.

13、烤箱预热,180度,15分钟.烤好后取出,晾至手温,密封保存.

1、准备好所有材料.
2、面包桶内放入酸奶.
3、加入胡萝卜泥,盐,糖,奶粉.
4、加入高粉.
5、最后加入酵母,启动和面程序.揉至光滑面团后加入黄油.
6、揉到扩展阶段,放入温暖处发酵.
7、发酵至2-2.5倍大.
8、分割成40克每只.
9、滚圆松弛15分钟.
10、取一个面团擀成牛舌状.
11、至上而下卷起,整理成橄榄状.
12、排入烤盘,发酵至2倍大.
13、烤箱预热,180度,15分钟.烤好后取出,晾至手温,密封保存.