1、粘米洗几次洗干净后沥干水放锅炒，我是专程回乡下用柴火大锅炒。
3、打粉我是专程回乡下米机专程打粉机打的，城醍祈喊廴市不知有没有那种米机，用破壁机也可以，打多两次，过筛！这米粉有一种浓浓的米香味的。
5、糖浆放凉后，放米粉，米粉内放炒芝麻，椰蓉，炒花生碎捞混，500克米粉放250克瘾廛装钒左右糖浆，慢慢加，一边加一边用手拌，直至米粉好散，但用手一抓能成团就可以了！因为我是一个人做，所溅局柑氍以只能一斤米粉整完后再整，因为放久会全部散开，要再加糖水！
7、烤箱预热上火100度下火110度70分钟！
9、好了，香喷喷米饼出炉！不过是硬过石头，广东俗称“咬崩牙”。
