红烧鲽鱼怎样做

1、把400g鲽鱼用水进行简单冲洗，葱姜蒜各10g切片。

3、往锅中倒油，待油温适中后放入葱姜蒜，翻炒两下后放入鲽鱼煎炸，煎炸至微黄后翻面。

5、总结如下。