香酥陈皮鸡的做法

1、鸡腿肉去骨（有把锋利的刀顺着骨头划过去就可以了）鸡骨一定要留起来哈，下面条超级美味哒

3、锅中热油，待油温开始升高后加入蛋液和土豆淀粉、面粉，每一块鸡肉都包裹上厚厚的面糊，淀粉要足够多～

5、锅中放少许油下入葱蒜和家乐糖醋酱包装里的陈皮炒香～