鱿鱼炒冬瓜皮家常做法教程

1、准备好食材，家里只有鱿鱼圈了，只好用它代替一下，冬瓜要选择指甲能掐的动和出水的嫩冬瓜皮

3、切成细丝备用

5、将葱、姜、蒜、辣椒切好

7、倒入鱿鱼条和辣椒翻炒2分钟

9、放入一勺盐和鸡精，不喜欢鸡精可以不加

11、加完所有的料，翻炒入味再撒少许葱花翻匀即可关火