1、银耳温水泡发，切成小朵待用，花生浸泡约15分钟；
2、银耳、花生、一整袋牛奶放入小汤锅或者小奶锅中，大火煮开，注意，此时加入老冰糖，帮助银耳变糯；
3、煮开之后，转小火，慢炖1个小时，关火之前放入枸杞子