1、传统方法炸制油条，为了让油条膨胀得更好，吃起来更松脆，通常会添加两种辅料——明矾和碱。不知道大家知道吗？
2、长期使用含铝食物，会造成铝在体内俊黏徉寰蓄积。这回导致人们智力及精神状态日渐恶化，同时还会还会损伤骨骼、造血、内分泌及生殖系统。听到这里是不是很令人震惊！吃油条也能生病。
3、油条是高脂肪食物，还非常不利于消化，食用后不仅影响你的肠胃，并且还会导致热量转化为脂肪并且在体内堆积。在这个以瘦为美的社会，肥胖会严重打击我们的积极性以及自信心。
4、早餐是一日三餐中最重要的一餐。油条在油炸期间其中仅有的一点营养物质全都被破坏殆尽，如果早餐仅仅是吃这个的话很有可能会引起营养不良。
5、由于大部分厂家在炸油条的时候都会在其中放入疏松剂—明矾，如果过量的话就会导致油条中铅超标。铅的过量摄入还有可能会破坏大脑功能，从而导致老年人患有痴呆症。
6、油条是是中国传统早点之一，并且与豆浆一起食用风味更佳。每天起来，走在大街小巷都能看见有人叫卖油条，也能看见人们幸福地品尝油条。油条可以说作为我国经典蟛杆戛攉小吃也不为过。但是就是这种我们每天都吃的东西，吃多了也有一定风险！
