怎么做好吃的自制麻辣烫？

1、首先在锅里加入葱，姜，火锅底料，炒出红油后加适量的水煮开。

2、然后把准备好的鱼豆腐，西兰花，金针菇，香菇等放入锅中。

3、最后加入泡好的凉面，淋上芝麻酱即可。