蒜蓉烤茄子的做法

1、茄子洗净后从中间切开，并用刀尖划成格子状。

3、将炒香的蒜蓉盛出后加入蚝油，白糖，酱油，食用盐等调味料

5、将调味好的蒜蓉铺在烤好的茄子上，放入烤箱继续烤