排骨炖土豆怎么做

1、100克土豆切块。

3、排骨加入500毫升冷水浸泡一小时。

5、再加入2克盐、500毫升清水。

7、然后将锅里面炖好的排骨取出备用。

9、倒入姜片炒香。

11、加入15ml酱油调味。

13、加入煮排骨的高汤100毫升。

15、出锅前撒上葱花5克，焖两到三分钟。