辣椒油如何做比较香

1、干辣椒10克，切成细细的碎末；干辣椒以朝天椒为佳。

2、花椒1克，洗净，待用。

4、锅内放水，将切好的干辣椒和花椒放在里面烧开，然后捞出、晾干。

8、最后，将炸好的辣椒油盛出。顿时，满屋子飘香！