蒜蓉炒花甲的做法

1、买回来的花甲，用水养着，早上买的，晚上才炒着吃。其间换了好几次水。

3、再用冷水冲洗干净，沥干水份

5、倒入花甲，爆炒

7、把调味料放进去，再炒均匀，就可以了！其实就是打个勾芡。