油焖冬笋栗子仁的做法

1、将冬笋去除硬根和外皮，外皮一层一层剥掉，只留嫩芯部位，然后将冬笋切厚片；

3、焯好后捞出用清水冲洗一下，控干水分，将熟栗子剥去外皮，取出栗子仁，葱、姜和大蒜切碎备用；

5、将焯好的冬笋片放入锅中；

7、将栗子仁放入锅中；

9、放入适量白糖，根据自己口味调整用量；

11、将调味料和食材翻炒均匀，然后再放入一些葱花即可；