制作美味瓠瓜饼

1、瓠瓜去皮，切成2cm厚的饼状，两面打花刀备用。

3、待瓠瓜变软一些之后，两勺酱油加一小碗水和一勺盐，倒入锅中。勤翻动，中火收汁。