凉拌手撕鸡丝怎么做

1、鸡胸肉冷水下锅，放入葱，姜，料酒和少许的盐，煮6到7分钟。

3、红椒丝和黑木耳焯水，捞出放入碗中，加热鸡精，蒜泥，盐，辣油搅拌均匀。