1、紫薯去皮切块,上锅蒸熟

2、放凉后碾压成泥

3、倒入木薯粉

4、揉成不粘手的面团

5、搓成小丸子,再撒入少许木薯粉防粘

6、起锅烧水,水开倒入芋圆,煮至芋圆全部浮起

7、倒入酒酿

8、再倒入木瓜

9、加入冰糖

10、加入枸杞,煮至冰糖融化即可

11、酒酿芋圆木瓜成品图

1、紫薯去皮切块,上锅蒸熟
2、放凉后碾压成泥
3、倒入木薯粉
4、揉成不粘手的面团
5、搓成小丸子,再撒入少许木薯粉防粘
6、起锅烧水,水开倒入芋圆,煮至芋圆全部浮起
7、倒入酒酿
8、再倒入木瓜
9、加入冰糖
10、加入枸杞,煮至冰糖融化即可
11、酒酿芋圆木瓜成品图