1、在优食汇购买的澳洲进口谷饲牛腩块500g 免切即烹一包;

2、牛腩块解冻、洗干净;

3、准备好碎鸡腿菇(200克);

4、洗干净,大的切,小的可以不用切;

5、白萝卜1根,约200克,去皮洗干净,切块

6、干辣椒切碎;

7、清水加入八角、沙姜、姜丝,煮沸;

8、放入牛腩块,加一点料酒去腥,把血水浮起,约二分钟,关火,捞起,洌干水;

9、热锅,倒油,爆炒干辣椒、蒜末、姜末,八角、沙姜;

10、电饭锅,加入800ML清水;

11、清水煮沸,加入洌干水的牛腩块、萝卜块、碎鸡腿菇、爆炒的干辣椒等;

12、按粥/汤键,再煲四十分即可;(见图我圈了)

13、开盖,放盐、芫西。搅拌均匀,即可吃了。

14、简单快速的萝卜牛腩出锅了。
