瘦肉精中毒后，人就会像“打了鸡血”一样---心脏兴奋起来，心跳加快、血压升高，有颤抖、心跳加快且伴有头晕、恶心等症状。实际上，瘦肉精中毒其实是人体内药物过量的结果。
2、国外的标准。目前，大多数国家均已禁止在畜禽饲料添加盐酸克伦特罗，因为它的副作用实在太大。不过，另一种瘦肉精莱克多巴胺却并未退场。在年人均消费猪肉30千克的美国，餐桌上的猪肉里多多少少都含有这种物质。
4、被瘦肉精陷害的运动员。有时，运动员会莫名其妙地被瘦肉精陷害。瘦肉精属蛋白同化制剂，能减少酮体脂肪合成，被世界反兴奋剂机构禁止。事实上，运动员很少服用这种“低端产品”，尿检阳性者多数是吃路边摊烧烤造成，十分无辜。
