香葱卷儿的做法

1、面粉，酵母粉，泡打粉和盐放入盆中

3、揉成面团，覆盖保鲜膜静置发酵

5、再次发好后手动揉面排气，成光滑面团

7、擀成薄片

9、将油摊匀

11、自下而上卷起

13、每段中间用筷子压一下

15、都卷好，入预热好的蒸锅，加盖，闷10分钟，开大火，开锅后转小火蒸15分钟