大蒜的保健作用

1、大蒜可以防治肿瘤和癌症科学家研究发现，大蒜可以阻止致癌物质在体内的合成，而且还能抑制癌细胞的扩散，从而有效的减少癌症的发生。

3、大蒜可以排毒清肠胃大蒜可以有效的杀死各种引起肠胃疾病的细菌，清除肠胃内的有毒物质，而且还有促进食欲，加速消化的功能。

5、大蒜可以保护肝脏大蒜中含有一种微量元素硒，在进入人体后参与血液循环过程，可以帮助人体清除毒素，减轻肝脏的解毒压力。