苹果怎么油炸

1、食材准备：把苹果去皮洗净，切成小娟痕胚斐瓣，一个苹果切成4~6瓣即可。然后把面粉放于盘中，加适量的清水搅拌均匀成稀糊状。

3、把适量的植物油放于锅中加热，刚开始可以中火把油加热。

5、用筷子两面翻动，不要粘锅或炸糊了，注意火候的控制，小火慢煎炸。