如何制作美味好吃的鱼香肉丝

1、加肉洗干净，切成丝，加入鸡蛋清，生粉，盐，料酒，抓匀

3、加入一勺玉米淀粉，鱼香汁就调好了

5、葱姜蒜爆香，加入胡萝卜丝，胡萝卜丝炒软后加入豆瓣酱