1、猪肉切成细丝，加入少许盐、一个鸡蛋清和生粉，顺时针用筷子拌匀，腌制15分钟。
3、锅中放少许油烧热后，倒入腌好的肉丝大火滑炒至颜色变白
5、水烧干再加一些，继续炖煮，直至软烂。
7、娃娃菜已经炖糯了
